好几天没做菜了，都是陪着儿子在外面玩。小朋友真是体力充沛，这几天都在外面玩也不累，天天就想着出去。。我可是精力透支了
好想好好的休息一下了。
食材：鸡中翅300克 葱2根 姜片、料酒、酱油、蜂蜜、玉米淀粉各适量 柠檬汁（半个柠檬）
做法：
1.将鸡中翅用流水冲洗干净（在超市买处理好的），葱切长段、生姜切片备用。
2.锅内加水、葱段、姜片烧沸。
3.放入鸡翅煮10分钟，捞出沥干水待用。
4.将酱油、蜂蜜、料酒、淀粉、柠檬汁一起放入一个大碗中调拌成味汁。
5.将鸡翅放入味汁碗中腌半小时。
6.锅中加油烧五成热时放入鸡翅小火炸至金黄色时捞出，摆盘。
7.另起一锅加油烧热，下入姜片炒出香味。
8.加小许水，再倒入腌鸡翅的调味汁，炒匀勾芡。
9.最后将芡汁淋到鸡翅上即成
