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肉末番茄豆腐汤

烟水迷离 发布于 2011/7/16 09:10
 
 
用料:肉末适量,番茄一个,豆腐一块,玉米淀粉少许
调味:盐,胡椒粉,蔬之鲜,老抽,食用油
番茄洗净切块。
 
豆腐切小块。
 
肉末放少许玉米淀粉、老抽、食用油拌匀。
 
锅中放水烧开,倒入番茄块。
 
放一点食用油,豆腐也一起放进去。
 
加适量盐调味。
 
番茄豆腐煮5分钟后用勺子把肉末挖到汤里。
 
把肉末煮熟放适量胡椒粉。
 
加适量蔬之鲜调味即可出锅。
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