1 将梅豆摘去老筋,掰成丙段,洗净,沥干水分
2 锅里多放点油,下梅豆半炒半炸至外皮微皱、扁扁的
3 接着放入适量的盐翻炒片刻
4 最后放入蚝油炒至出锅即可开吃
提示:梅豆记的要炒熟,要不然会拉到你虚脱