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一碗蛋炒饭

幸福的热带雨林 发布于 2011/7/16 10:25
               
 
    这真的就是一碗蛋炒饭而已。
    昨天拜五谷母,婆婆说五谷母五位了,拜不能只拜一点吧,所以煮了一电饭锅的米饭早上拜,到晚上的时候,下雨,又懒得出门买菜,算了,炒蛋炒饭吧。想起第一次吃蛋炒饭,我老爸做的,好香好香,都舍不得入口。那么这次,也让我来做一碗香喷喷的蛋炒饭吧。
   
    原料:猪油,鸡蛋,生抽,花椒粉
    做法:
1.鸡蛋四个,打成蛋液。
2.剩米饭,炒锅烧热,下猪油熔化。
3.倒入蛋液,大火快炒,越碎越好。
               
4.倒入剩米饭,开小火,把米饭炒开炒散。
5.加入适量的生抽炒匀,最后加一点花椒粉。
               
    吃饭的时候,公公和婆婆都说,今天的炒饭怎么那么香啊,虽然我葱啊蒜啊火腿啊什么都没放,但是用了心去做,再简单的食物,都是好吃的。
   
               
 
    昨天拜拜,还从大姑家拿了她自己做的谷穗粿来拜,是用河粉,花生,红豆做的,看这一条一条的,像不像结满果实的谷穗呢?
               
    吃的时候用油煎一下,很香哦。
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