琥珀核桃

原料：核桃 1盘、白糖 1勺、花生油 5毫升。

做法：

1、核桃30个。

2、把核桃皮砸开，取仁。

3、放入微波炉大火1分钟。

4、稍晾，白砂糖备好。

5、锅里放少许油，放入白砂糖翻炒至融化。

6、放入核桃仁翻炒。

7、炒制片刻即可。