棒骨汆酸菜

1、材料：棒骨500g、酸菜300g、葱姜；盐、味精。

4、          锅中加水，放入姜丝，放入备用的棒骨。

5、          烧开后，改用小火炖制90分钟。将骨头炖至熟透。