五香毛豆

【五香毛豆】

烹制方法

1、主料：鲜毛豆600g

   辅料：油、生抽、盐、葱段、姜片、陈皮、五香粉

2、起锅热油，放入葱段，姜片，陈皮，炒香。

3、放入毛豆，煸炒均匀。

4、放入五香粉。

5、烹入生抽，加适量清水。

6、烧开后，改小火，烧制10分钟。至毛豆熟透。

7、出锅装盘。