辣辣牛蛙

灵草发布于 2011/7/16 23:49

这次炒的真辣，我一块也没吃

都进我老公肚子里了

原料：牛蛙一只

配料：鲜辣椒一个葱丝蒜苗

调料：盐料酒蚝油老抽

1 牛蛙斩块用盐和料酒腌30分钟

2 配料洗净切丝

3 锅里下油，放辣椒爆香后下牛蛙炒片刻

4 接着放入适量的盐炒均

5 放入蚝油炒片刻

6 放入老抽炒一会儿

7 9成熟放入葱丝炒软

8 最后放入蒜苗炒至出锅即可

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