【家常菜】肉末豆腐

美味无极限发布于 2011/7/17 15:12

一周没上日志了，实在太忙。这是某天做肉馅酿豆腐食材没用完而衍生的一道简单家常菜——肉末豆腐

食材：豆腐，肉馅（肉糜、胡萝卜、香菇）

调料：盐、鸡精

做法：

1、原料。

2、起油锅，爆香葱花，下入豆腐。

3、用铲子将豆腐碾碎，便于入味。

4、下入肉馅翻炒。

5、加入少许清水煮10分钟。

6、加盐、鸡精调味，盛盘。

小啰嗦：

肉馅已调好味，盐不要加多。

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