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好日子是“扣”出来的——【萝卜炒豆渣】

芽芽不乖
2011/7/18 08:15

 

老妈说一个女人贤不贤惠就要看她会不会过日子

家里条件再好,不也能大手大脚的去挥霍

能省则省,再说了,勤劳节俭本来就是中华民族的传统美德嘛!

这豆渣是上次做豆浆时留下来的

本来是想做个豆渣饼的,可是老妈说炒着更好吃

用萝卜配着炒,绝对的香,我很纳闷为什么要用萝卜呢?

妈说做出来你就知道啦··

 

 

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材料红萝卜半个,豆渣,小葱

做法:

1、萝卜擦丝,葱也切丝。

2、锅里放入油,烧热,把葱花放进锅里爆香。

3、萝卜放进锅里翻炒一下。

4、豆渣放入锅里翻炒,加入少许的水。

5、最后加入鸡精盐即可出锅。

注意:我们家的豆渣是熟的,如果豆渣是生的话要先炒豆渣再炒萝卜。

终于知道为什么要用萝卜了

做好之后那叫一个香呀,连吃了好几个烧饼

萝卜的味道和豆渣的清香结合在一起,那个味道真是太独特啦

大家没试过的话赶紧试试吧,保证的好吃呀!!!

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