哦哈哈我又回来了。
我开心农场的新鲜蔬菜,给大家做道菜就用豇豆做吧。
材料;豇豆、牛肉丝、独头蒜。
调料;盐、鸡精。
做法如下;豇豆掰成段,牛肉切丝放些盐调味、两个独头蒜。
水里放油、盐水开放豇豆。
煮6分钟看豇豆发翠绿就可以捞出。
捞出的豇豆直接放凉水里。
豇豆凉后捞出沥干水,蒜切片待用。
凉锅凉油下入牛肉慢慢加热。开中火煸干水份。
牛肉成金黄色发出香香是干牛肉味道就可以了。
下入豇豆蒜片翻炒
翻炒至蒜片发黄就可以放盐、鸡精翻炒出锅。
牛肉有嚼头豇豆清脆蒜香。
来点背景吧,好饿啊今天坐车回家好累啊。不想做饭了。就自己在家男海蜗也不回家吃,我看只能下楼去对面吃大鸭梨的烤鸭了。