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部分原料：鸡胸肉、洋葱、胡椒粉、鲜辣粉、孜然粉、椒盐粉
把鸡肉切成条
在鸡柳中放入适量胡椒粉和鲜辣粉
搅拌均匀后腌制30分钟左右
把洋葱切成条
把腌制好的鸡柳放入一个鸡蛋清中，裹上蛋液
把裹上蛋液的鸡柳放入白芝麻中，裹上白芝麻
把裹上白芝麻的鸡柳另放入一个空盆中（也可以直接下油锅煎炸）
把裹好白芝麻的鸡柳下入油锅（我喜欢放少许油，不够时再加，也可以多放油，直接炸）
煎至鸡柳色泽微黄即可
所有的鸡柳煎好了
炒锅中放少许油加热后，下入洋葱煸炒
待洋葱香味出来时放入煎好的鸡柳（我和女儿不爱吃洋葱，所以洋葱只是用来增加香味，并不食用。如要食用，炒的时间需久一点）
最后，撒上适量孜然粉和椒盐粉，搅匀起锅即可
