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补血补气补碘鸡翅煲

-小蜗-
2011/7/18 21:00

材料;鸡翅、海带、红豆。

调料;花椒、桂皮、八角、草果、香叶、葱段、姜、盐、料酒、香油。

做法如下;鸡翅洗干净待用

海带泡开洗干净待用

花椒、桂皮、八角、草果、香叶、葱段、姜片待用。

红豆泡了5个小时了。

用大火煮20分钟就可以。

鸡翅凉水下锅煮开就可以。

花椒、桂皮、八角、草果、香叶、葱段、姜片放到砂锅底。

放入煮好的红豆。

在放海带

在放焯好的鸡翅在海带上

在把红豆洒在鸡翅上,上下都被红豆包裹着。

调汁、少许水料酒、盐、香油。

加入煮红豆的汤在把汁浇在上面。

盖上盖煮大火转小火煮20分钟就可以。

大家补补吧。

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