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美味南瓜泥鳅条

-小蜗-
2011/7/18 21:30

材料;泥鳅、南瓜。

调料;淀粉、酱油、盐、鸡精、白糖、料酒、蒜末。

做法如下;泥鳅处理干净,南瓜选择黑南瓜。

泥鳅下油锅炸。

炸至金黄色就可以

南瓜切条

切好的南瓜条用面粉裹上。

下入炸过泥鳅的油里炸下锅不用急着翻动容易断裂。

炸南瓜时来调个汁,淀粉、酱油、盐、鸡精、白糖、料酒、蒜末加少许水调。

把炸过南瓜的油倒出不用放油直接下汁勾欠粘稠。

下南瓜和泥鳅

翻炒均匀出锅

喜欢泥鳅的朋友可以做做看味道我都说不上来。就是以个好吃。

我今天去捡鸡蛋了看看我的柴鸡蛋,还有我种的西红柿。

炒个西红柿炒鸡蛋吧。比市场买的鸡蛋要黄,鸡蛋味更香。

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