日志
搜索

麻辣圆白菜

馋嘴乐 发布于 2011/7/19 13:03

麻辣圆白菜-----换换口味、值得一试

看做法:

1、主辅料:圆白菜一个、花椒10g、红辣椒丝20g

      调味料:油、盐、味精

2、把圆白菜撕成片,泡洗干净,沥干水分。

3、锅中放油,小火炒香花椒。

 

4、放入红辣椒丝炒香。       5、放入圆白菜,改用大火。

 

6、反复煸炒,使溢出的水分快速蒸发。

7、把圆白菜炒至塌秧,加盐、味精调味。

 

8、翻炒均匀,即可关火。          9、出锅装盘。

 

 

下一篇

馋嘴乐的日志

美食天下首页