【我是面包控】香香甜甜的鲜奶油玉米面包

 

 

本想买一小盒淡奶油做冰淇淋的，店家说还是大盒的划算，为了不浪费，于是就拿来做奶油面包吧此面包柔软香甜，有点烤焦的玉米很有嚼头，喜欢玉米的筒子不妨试试哦（我是将煮熟的玉米剥下来滴）

 

            

 

 

高粉200克  细砂糖30克  盐1克  蛋黄1个  酵母3克  淡奶油100克  鲜奶40克  黄油20克   甜玉米100克

 

1、将除黄油、甜玉米外的材料混合，揉至光滑。加入黄油揉至可拉出薄膜。

 

2、加入玉米揉匀。

 

3、发至2倍大，分成7等分松弛15分钟。

 

4、放入模具发酵30分钟。

 

5、刷蛋液。

 

6、175度上下火烤制18-20分钟。