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这一夏,凉拌皮蛋

小版 发布于 2011/7/20 06:22

这一夏多分享几道凉拌菜

今天给朋友们分享一道凉拌皮蛋

有什么不佳的地方请多多指教哦 

原料:皮蛋
配料:指天椒、蒜头、香菜
调料:糖、鸡精、盐、芝麻油、味极鲜酱油、陈醋、辣椒油
做法:

A)皮蛋剥去外壳,用清水洗净。

B)将皮蛋一个切成八瓣装入盘中。

C)指天椒、蒜头、香菜分别切末备用。

D)准备一个大碗,倒入切好的配料末,调入适量的调料拌匀成拌汁。

E)将拌好的拌汁均匀的淋在切好的皮蛋上即可。

小版的这款【凉拌皮蛋】做好了,供朋友们参考!

:皮蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。皮蛋里多多少少含少量的铅,这很多人都知道!皮蛋少吃有益,吃太多也不很好哦,特别是小朋友还是少吃为好!

 

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