这一夏，凉拌皮蛋

这一夏多分享几道凉拌菜

今天给朋友们分享一道凉拌皮蛋

有什么不佳的地方请多多指教哦 

原料：皮蛋
配料：指天椒、蒜头、香菜
调料：糖、鸡精、盐、芝麻油、味极鲜酱油、陈醋、辣椒油
做法：

A)皮蛋剥去外壳，用清水洗净。

B)将皮蛋一个切成八瓣装入盘中。

C)指天椒、蒜头、香菜分别切末备用。

D)准备一个大碗，倒入切好的配料末，调入适量的调料拌匀成拌汁。

E)将拌好的拌汁均匀的淋在切好的皮蛋上即可。

小版的这款【凉拌皮蛋】做好了,供朋友们参考！

注：皮蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。皮蛋里多多少少含少量的铅，这很多人都知道!皮蛋少吃有益，吃太多也不很好哦，特别是小朋友还是少吃为好！