好久没来美食天下了,今年的工作特别多,积攒这好些食谱一直也没有发布,今天的奶香椰子球有够新鲜,刚刚出炉的哈,好香咩
做法:
1、将淡奶油、低筋面粉、细砂糖、奶粉和150g的椰丝混合。
2、充分搅拌混合物。
3、倒入打散的蛋清。
4、充分搅拌,揉成均匀的面团。
5、取面团25g左右揉成光滑的小球,放入椰蓉中,让其表面裹上一层椰丝。
6、170度中层25分钟,烤制表面略上色即可。