火腿面包

主料：面粉

配料：鸡蛋一个，火腿肠5根，鸡蛋液、盐、酵母、糖、奶粉、牛奶、色拉油各适量

酥松粒：糖、油、低粉各适量

做法：

1面包机里放入牛奶一袋，盐一小勺，鸡蛋一个，奶粉10克，酵母一勺，色拉油一勺，面粉300克。

2开到揉面档把面揉出筋膜。

3让面发酵到两倍大（手指在面上按个洞不回缩就行。

4把面揉成小面剂。

5把火腿肠脱去衣服。

6把面戳成长条。

7然后把长条卷在火腿肠上。

8烤盘上铺上油纸，放上面包，盖上保鲜膜。

9、10、11盘中放入糖和面粉，倒入油，用手搓成酥松粒。

12放入烤箱发酵40分钟.

13拿出刷上蛋液，撒上酥松粒。

14、15烤箱预热，放入烧箱180度烧15分钟拿出。