一道美容养颜羹，可以放在冰箱冷藏以后做夏日饮品使用。减肥又养颜，女人必不可少的，作为女人一定要善待自己。
紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”。
银耳功效：
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
一上功效摘自百度。
原料：紫薯、银耳碎、冰糖
做法：1.准备原材料；
2.银耳碎提前用凉水泡发，（我买的是专门的银耳碎，我爱做羹喝，所以这样的很好，店家还给便宜，做的时候就不用手撕了，如果是大银耳朵泡好后用手撕成小朵）
3.把紫薯去皮切成小块；
4.把紫薯和银耳碎一起放进高压锅里，添进去凉水没过银耳一厘米高；
5.加盖气阀，锅呲气后十分钟关火焖着，自行跑完气体后就可以打开吃了。
日志
