【孜然大蒜】----做法简单、味道经典
看做法:
1、主料:带皮蒜瓣
辅料:孜然、辣椒粉、五香粉、芝麻、盐、味精、油
2、锅中加油烧至6成热。 3、放入带皮蒜瓣炸制。
4
5、锅留底油,放入孜然,小火炒香。
6
7、放入辅料:孜然、辣椒粉、五香粉、芝麻、盐、味精。快速翻炒均匀。(可以将辅料提前兑制好。)
8