玉米正式应季的好东西,现在很便宜,几乎天天早上去买一些,回来煮着吃。女人可能就是爱吃这些东西,呵呵。原来小时候的时候,家里种着玉米,去地里可以随便摘回来煮,现在离家远了,只能用钱换了,呵呵。
原料:新鲜玉米、冰糖、牛奶500毫升、黄油(忘记拍了)、盐少许
做法: 1.原料图;
2.把玉米择洗干净,用刀切成小段;
3.锅里加入两碗水烧开;
4.把牛奶倒进开水里混合;
5.将玉米段全部放进去;
6.冰糖倒进锅里,加一小勺盐;
7.黄油五克倒进锅里;
8.盖锅盖开火煮,锅开后煮三十分钟就可以了。
玉米的功效与作用如下:
玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
玉米中含有大量的营养保健物质。
玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
煮玉米前把玉米用水好好泡一下洗干净,最后煮的水可以喝了,也很好喝的,玉米味的牛奶
