快手蛋挞——只要半小时

   瞧瞧——咱丫头纤纤玉手托着的美味蛋挞‘层层复层层’，用的是笨鸡蛋~~~所以金黄金黄、娇艳欲滴

   亲亲暑假里要睡懒觉，不忍心叫她，辛苦一学期了睡就睡吧，其实睡的也不晚，七点怎么样都起床。要让丫头吃上热腾腾的早点，看着时间做的，不用起很早，只要半个小时~~真的！我掐着表做的，真的只要半个小时。看见‘快手’两字，你一定就知道了‘飞饼版’滴，当然！不叠被子吃蛋挞~~~飞饼莫属啊

材料：

挞皮：原味微甜的飞饼3片（三能的模10个正好）

挞水：鸡蛋1个、牛奶100克、糖粉30克（这个量也是刚好用完）

（当然挞水也是快手滴，俺自个儿琢磨滴 ）

做法：（看看是不是真的只要半个小时）

1、起床，拿出冰箱里的飞饼，放在外面软一下，这个时候刷牙、洗脸。

2、做挞水：鸡蛋打散、倒入糖粉、牛奶搅拌均匀。

3、这时候，飞饼有点软了，可以做了，同时烤箱置200度预热。

（一般这个时候，我就叫亲亲起床了）

4、塔模倒扣在飞饼上用刮板切出比模稍大的一个圆片，按在塔模内，同此法做好所有挞皮，倒入挞水。

5、烤箱中层烤约20分钟。

   香喷喷的蛋挞出炉~~~~~~~亲亲也洗漱完毕，等在那儿了 就着豆浆也是不错的搭配

   这是有一天用菊花模做的，用的是普通鸡蛋，色泽略有逊色