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南瓜豆沙包
秋夕
2011/7/24 14:28
材料:南瓜一块 面粉600克 自制豆沙馅 (
https://home.meishichina.com/space-307649-do-blog-id-185264.html
) 白糖、酵母、泡打粉各适量
做法:
1.南瓜去皮,切成片,装进蒸笼,蒸笼底部加入适量的水。放入微波炉高火10分钟。
2.倒出南瓜,加入适量的白糖,拌均匀。加入到面粉中。使用面包机发面程序。
3.面发好后,拿出,揉10分钟,静止15分钟。
4.面团分成小等分,豆沙馅也分成每小等分。
5.开始包包子,包好的包子用包子纸垫着。醒一小时。
6.锅里下冷水,大火烧10分钟即可。等3分钟后再开锅。
过程图———
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