看到老杨做了一篇葱香鸡蛋饼，看着好诱人呀。所以今天中午自己也准备动手来做做。也可能是今天刚下夜班没有休息的原因，中午特别的没有精神，和面和的也不是多成功，有几次都想放弃了，最后还是坚持了下来，虽然和面和的挺失败，擀面皮也擀的特别失败，到最后放入电饼铛内，闻着散发出来的香味，咬一口来吃，嗯……失败不失美味啊。
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准备的食材：鸡蛋，面粉，小葱，盐，食用油，芝麻
做法：
1、准备好面粉，鸡蛋，小葱，盐，食用油，芝麻
2、将一小碗面倒入容器内，（根据老杨的做法来做的，里面加了二个鸡蛋，三勺食用油，一勺盐）
3、和面时要做到“三光”（手光，盆光，面光）
4、将和好的面放置到一边醒一会，把小葱切成末备用
5、擀的面皮有些厚了，要那种薄薄的，上面抹上一层油，然后撒上葱花。
6、然后将面皮卷起来，我揪成了三个剂子，在面板上擀一下，上面撒一点芝麻，放入电饼铛内。
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