老姜鸡块

土鸡         500克
木耳         100克
老姜         100克
白菜         100克

盐、鸡精适量

做法：

1、鸡半只切块，用盐稍微腌制一下。

2、木耳用温水泡发，白菜撕成片，准备好姜。

3、将鸡肉焯水

4、焯水的鸡块再入锅，加入清水烧开。

5、加入姜片，木耳烧开后文火炖20分钟左右。

6、加入白菜，加盐调味，喜欢也可以加点鸡精味精，大火烧几分钟就可以了。

好喝的老姜鸡块