这凉皮还是前几天从大姨家拿回来的
昨天突然想起来还没吃掉
于是乎今天消灭了
本来想拌着吃
可是我不会调那个汁子
想起来以前在有个小吃店吃过炒凉皮
于是乎自己捣鼓着炒了
南方炒河粉北方炒凉皮
其实差不多
味道还是灰常不错的~~~
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材料：凉皮 鸡蛋 韭菜 葱 火腿
1 鸡蛋打到碗里，韭菜切断，火腿切条，葱切碎
2 锅里热油炒鸡蛋
3 把葱花放进去
4 把火腿和韭菜放进去炒匀
5 把凉皮倒进去
6 加一些盐
7 倒酱油
8 我加了一勺我妈昨天炒的茄子的汤。。。 加了真的很好吃炒匀出锅就好
尝尝吧~~~ 凉皮炒着吃也很不错呢
美中不足啊 就是顾着拍照结果韭菜叫我给炒干了
鄙人最近在研究做馒头
做好了就请大家瞧瞧噢~~~
