原料:黄油80克,糖粉45克,盐1克,鸡蛋20克,低粉120克,果酱适量
1 所有原料
2 黄油软化加入糖粉打发,打到体积变大颜色发白,再加入盐搅拌均匀
3 鸡蛋打散,20克蛋液分次加入到打发的黄油里搅拌均匀
4 筛入低粉
5 用刮刀将低粉和打发的黄油翻拌均匀
6 用手揉成小圆球放入烤盘,用筷子在中间扎上小窝要深一些
挤入果酱,烤箱预热160度(温度请按照自家烤箱来确定)烤20分钟即可