冬菇牛肉西兰花

 材料：西兰花、冬菇、牛肉、绿咖喱

做法：

 1、西兰花焯水后备用。

 2、烧热锅倒入少许橄榄油放入牛肉。

 3、炒至变色将切成丝的冬菇加入一起翻炒。

 4、倒入少许生抽、白糖将牛肉冬菇炒均匀后放入绿咖喱。

 5、稍煮片刻把焯好的西兰花加入一起炒。

 6、放少许鸡精勾生粉芡即可熄火上碟。