白菜大作战の白菜鸡蛋韭菜饺子

monday

2011/7/28 11:47

前几天去姑姑家

姑姑家在乡下

给弄了一大堆白菜回来还有一大堆苦瓜茄子啊萝卜神马的

我对白菜啊实在是没兴趣。。。

因为平时在学校几乎天天吃白菜包子

吃的我都快崩溃了

我妈呢又想吃饺子还就非要爱吃素饺子。。。

于是乎发明了白菜鸡蛋韭菜饺子

鸡蛋韭菜真是提味儿的东西~

很好吃的

素饺子也可以很鲜香哦

今天阴天

照相很是不给力啊。。囧还下雨呢

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主要材料：大白菜鸡蛋韭菜

1 把鸡蛋打好，锅里热油炒一下

2 鸡蛋炒熟备用

3 切碎

4 韭菜切碎

5 葱切碎

6 白菜切碎

7 撒一些盐进去弄出来水分

8 把水分挤干

9 把鸡蛋酒菜白菜葱放到盆里，浇一些热花椒油

10 放一些十三香和盐

11拌匀（我妈趁我不注意又放了一些虾皮）

12 擀饺子皮包饺子

13 包好的饺子~~ 还蛮可爱吧

14 下锅煮熟即可

煮出来这么一盘子

看看里面还不错吧味道很赞哦~~

接下来几天估计都要吃大白菜了

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