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新鲜莲子丝瓜汤

淡墨痕 发布于 2011/7/28 14:55

大约是夏天快过去了吧,这不,眼见着街上卖莲蓬的人多起来了。
好看的莲蓬,新鲜的莲子,实在喜欢,忍不住买了几个。
回家,用来做汤,鲜美呢!

材料:莲蓬、丝瓜、笋干

做法:剥开莲蓬,取出莲子;

      剥去莲子的外皮;

      锅中放水和笋干,先煮一会儿;

       加入莲子煮;

       最后倒入丝瓜段,煮熟。

 

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