丝瓜配土豆,呵呵,可别说我乱搭配哦,这样配出来的菜还是挺好看的呢。不是吗,黄黄的绿绿的,挺诱人的呢!
材料:土豆、丝瓜
做法:土豆洗净,去皮,切片;
丝瓜洗净,去皮,切转刀块;
锅中放油,入土豆先炒;
加点水煮一会儿;
入丝瓜,一起炒;
加点盐,要适量;
炒匀后,煮熟。