土豆和泡菜坛的亲密接触——泡椒土豆片

  步骤：

  1.准备好土豆，泡椒，香葱。

  2.泡椒切小圆圈，葱白切小段（稍微拍碎），葱叶切末。

  3.锅内烧水烧开后，放入土豆片，煮半分钟。

  4.土豆片捞出后过凉。

  5.锅内热油，将葱白和泡椒倒入，炒出香味，放上几颗花椒。

  6.倒入土豆片合炒，放盐（泡椒有盐，盐要适量）和味精，关火，放入葱末后起锅。

   我的水平只能做这些简单的菜啦，来到美食家激发了我对美食的兴趣，爱上了做菜。俺会向美食家的大厨们悉心学习，学会做更多更好的菜给家人和朋友吃。