菠萝鸡炒饭

菠萝 一只
鸡脯肉 300克
鸡蛋 2只
米饭 一碗
虾仁 50克
玉米 50克
青豆 50克
胡萝卜 50克
盐 适量

做法：

1、菠萝一只，切小块，泡盐水待用 。

2、准备好胡萝卜、青豆、玉米、虾仁、鸡脯肉。

3、将鸡脯肉切丁，与胡萝卜、青豆、玉米、虾仁焯水待用。

4、起油锅，米饭下锅炒散，然后分别加入鸡蛋炒匀，再加入焯好的鸡脯肉，胡萝卜、青豆、玉米、虾仁炒匀。

4、最后加入菠萝炒匀。

5、起锅前，加入盐调味就可以了。