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继续偷懒，这回连饭也合在一起一起了。腊肉终于彻底的完美的解决完了，不过明天去超市看见腊肉说不定会再买。
这饭还是菜就是肉夹馍在我们这里秦镇米皮店里有卖，今天也是看坨坨妈的肉夹馍才有的灵感，在这里谢谢了。
原料：
面粉 发酵粉
腊肉 辣椒3个 蒜2瓣 葱半棵 生抽
做法：
馍的做法
1 面粉2碗和发酵粉3克放入面包桶，加1碗水用发面程序发好面并揉好。
2 分成大小一样的小剂子，每个揉馒头一样揉好。
3 用手按成饼状。
4 煎锅烧热，放入饼。
5 盖上锅盖，小火烙熟，中间翻几次。
6 两面烤黄即可。
炒腊肉
1 腊肉放锅内大火蒸5分钟。此腊肉不是很硬，蒸的时间短些。
2 腊肉稍凉后切丁。
3 葱、辣椒和蒜切碎。
4 锅烧热放油，放腊肉煸炒。
5 腊肉出油后加入葱和蒜。
6 翻炒2分钟后加入辣椒，淋生抽，继续翻炒1分钟出锅，
