制作日期：2011年7月30日中午
主料：剩馒头
配料：鸡蛋、火腿、生菜
调味：老干妈、盐
步骤一：热过多次的剩馒头。
步骤二：馒头切成两片粘慢鸡蛋糊，炸成金黄色。
步骤三：再煎一个荷包蛋，放少许盐，煎至成金黄色。
步骤四：火腿切成片，放到锅里煎，呵呵，可是我把炸馒头片剩的鸡蛋顺便也到进去了。
步骤五：圆生菜准备2片。
步骤六：开始夹，我是这样放的，馒头底片上放了一层生菜，再放一层煎鸡蛋，然后涂了一层老干妈，再放火腿鸡蛋，再放一层生菜，最后扣盖，呵呵
。
生活提示：其实做法基本是这样，具体夹什么东西根据自己的爱好。合自己胃口就行了。
