【肉末葱花饼】----手把手教 不会露馅的千层饼

【肉末葱花饼】----手把手教 不会露馅的千层饼

原料：面粉300克、绞肉200克、葱100克

调料：姜、盐、生抽、料酒、五香粉

做法：

1、葱、姜、绞肉                            2、葱切葱花

3、绞肉加入姜末、生抽、料酒、盐             4、肉馅搅拌均匀

 

5、面粉加160克水，和成面团，醒发小时，（这期间准备肉馅）。

面团分成10份，取一小面团。

6、擀成长条

7、放入肉馅

8、放入葱花

9、放入盐、五香粉

10、向下卷面团

11、向上卷面团

12、向下卷面团

13、向上卷面团

14、后面的涂满油

15、向下卷

16、向上卷

17、向下卷