这荞麦面是前些日子见院子的白菜花开得如此茂盛，就摘了些回来煮面吃。
前些天曾经炒过小白菜，有人以为那是油菜，其实它是小白菜，开出来的花与油菜花基本上没什么两样，假如不把顶端的花给摘了这棵小白菜就会一个劲地长高了，而且整天都有蜜蜂飞来飞去的。我发现把花给摘了之后结的籽反而长势更好，更壮了，很快就可以采摘小白菜种子啦。
材料：鸡丝、香椿、菜花、荞麦面
做法：
1、先把荞麦面煮熟捞起盛入碗中备用。
2、烧热锅倒入橄榄油炒已经腌好的鸡丝。
3、然后加入切成粒的香椿一起翻炒。
4、加入适量清水大火煮沸。
5、再放入菜花一起煮片刻。
6、调入少许鸡精、芝麻油熄火将汤倒入盛面的碗内即可食用。
注：香椿是咸的，所以这个汤不放盐也已经够味。
日志
