绿豆性味甘凉，有清热解毒之功效。
夏天在高温环境工作的很容易出汗，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏。
特别是我们这行的。
用绿豆来补充是最理想的方法，能够清暑益气 、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
这次豆浆中还多加了百合,也是清热滋补还有杏仁，据说杏仁有平喘润肠和美容的作用！
原料：绿豆、南杏仁、干百合、冰糖。
做法：
A)绿豆、杏仁、百合用清水浸泡一晚。（夏天要放在冷藏室内，不然绿豆很容易发芽）
B)浸泡好的杏仁撕去外皮洗净沥干，绿豆和百合洗净沥干。(撕杏仁的外皮是件麻烦事，如果嫌麻烦也可不撒)
C)将泡洗净的原料一起放入搅拌机内，加入适量纯净水，用中速搅打至没有大颗粒。
D)将打好的豆浆用漏网过滤，加入适量冰糖，用小火慢慢搅拌至冰糖溶化煮沸即可。
照片中的豆浆只拍了一小部分，其实可以做很多呢！
店里十几个人都有得喝上一杯哈。
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日志
照片中的豆浆只拍了一小部分，其实可以做很多呢！
店里十几个人都有得喝上一杯哈。