。
1、西米放在清水中浸泡20分钟后，捞出，放在锅中煮至剩一个小白点时，盖锅闷10分钟以上。
2、捞出西米，过一遍凉水。
3、紫薯切块，放锅内蒸熟后切块。
4、牛奶放小锅中，加入控干水的西米，小火煮一会，边煮边搅动，防止糊锅。
5、煮至西米没有白点后，停火盛出。
6、凉一会，加入适量蜂蜜，紫薯块，慢慢享用即可。
紫薯蒸熟后，要不制止，就让某些人吃光了，一个紫薯用了半个不到
。
小唠叨：
1、紫薯切成厚片蒸的，熟的快，但是容易碎。
2、西米煮到没有白点即可。
3、成品放冰箱冷藏后，更凉爽。
日志
搜索
