材料;鲍鱼、胡萝卜、白菜、面条、豆腐。
调料;水、盐、酱油、鸡精。
做法如下把准备好的材料洗干净待用。
豆腐切块待用
胡萝卜切片。
白菜切段
鲍鱼切丝待用
把豆腐码砂锅底
在放白菜在上面。
放胡萝卜片
后放鲍鱼丝加水末过豆腐就可以。因为白菜还要出水所以水不要加太多。
盖上盖大火煮1分钟开盖煮
开盖锅大开下面条、盐、酱油、鸡精。
在盖上盖大火煮砂锅边上一水泡冒出就可以关火。不过不要开锅盖焖上3分钟,把面条焖熟就可以了。
开锅就这样了是不是买的豆腐不好,都散了。不过好吃哦