主料：鸡块（我用翅根和鸡尖代替），青椒
配料：姜，蒜
调料：盐，白糖，白胡椒粉，料酒，生抽，鸡精
制作方法：1.鸡块洗净后，加入料酒和少许盐腌制15分钟。
2.把姜，蒜，青椒都切好备用。
3.锅里倒少许油，把姜蒜片爆香之后把鸡块放入，慢煎至金黄色。
4.煎好后，倒入料酒，盐半勺，白糖，白胡椒粉，生抽1勺，翻炒均匀。
5.香味出来后，把青椒放入，炒匀。青椒微微有点变软后关火，撒点鸡精（可不放），出锅了。
简单方便的快手菜呢：
日志
