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有位网友的表情很给力啊，哈哈哈，大家在认真的看大厨做那个汤汁，真的很不错，酸甜口味的，比较适合大众！
看看这一群拿相机的，哈哈哈，都在那一个劲的狂拍照，还有姐姐在那直接录像，大家都不想错过这个学习的好机会！
第一次见识什么叫做狼多肉少，唉，都没吃到就被人吃没了，后悔啊！
网友姐姐们在认真的听讲，大厨讲的很有意思，有问题，底下的姐姐们自己答，也有的网友直接拿出笔在那记录！很不错的！
绿色天使，我们的网友，刀工不错，并且还很有创意的做出来小鱼等造型，确实是很有才华的，哈哈哈，赞一个！
萍聚姐姐，理论知识很丰富，实战经验很不错，哈哈哈，最后还跟老弟合作了一把！很开心，最后互留了电话！
大家都开始动手尝试了，下手都很快的呢！好玩。
看看姐姐们的这个认真的劲头，我都想上去实验一把了，哈哈哈，话说咱刀工还是凑合的，哈哈哈，姐姐们加油！
姐姐们彼此之间交流经验，很是高兴啊，哈哈哈！大家都收获颇丰！
第一道美食就是锅包肉,肉选择的是通脊肉，非常不错，前期的处理有经过了切肉，淘洗，去水，腌制，油炸，复炸，最后是调制出锅，逢炸必复油，就说炸的东西炸两次才好吃，第一次是定型让食材成熟，第二次就是为了让颜色更好看，记住一点，炸的东西一般炸的颜色过一会还会变暗，所以炸的时候要掌握好火候，还有就是师傅第一次炸制时候油温在7成热，确实有点油温挺高的，所以我觉得肉切的要薄，还有一个就是面糊，选用的是生粉跟淀粉一起用，2比1的比例，这样出来的效果是比较脆一点，还有可以加点蛋清进去，都可以，生粉指的是红薯淀粉，勾芡比较明亮，玉米淀粉等勾芡是为了吸收水分，让汤汁粘稠，哈哈哈！
姐姐们拿筷子给我夹起一块，我迅速按下了快门，怎么样，合作的不错吧，还有葱丝选择的是外面那一层，并且有过水浸泡，这样的结果是葱丝更加伸展，也更加好看！
第二道美食就是这个了，西湖醋鱼，现在我才知道这个是不用任何的油去做的，可以说是很健康的一道菜，第一步就是凉水下锅煮，然后大葱大姜外加酱油，老抽，煮熟后放盘中，然后进行调汁，当时为了给网友们展示怎么样取出鱼线，最后导致鱼的造型不是很美，但是味道真的很好，一点都不差！最后的结果也是大家争抢着吃，特别热闹！
荷塘小炒，味道偏重酸甜，藕片必不可少，味道相当独特，另外还有黄瓜、黑白双耳、青红椒作为点缀，师傅说了，这道菜只要是什么西芹、胡萝卜、百合、紫甘蓝只要是不跟这个味道起冲突，不会把别的味道都掩盖了就可以放进去，营养健康，味道很不错，我觉得很好吃！哈哈哈！
看看我们网友的作品，很不错吧，有人说了，这个镯子比较好看！哈哈哈！
独具创意的绿耳朵小兔子，好玩吧！姐姐们真是玩心依旧，我们这些小年轻都有点惭愧了！
有人向大厨请教问题，大厨也是有问必答，哈哈哈，特别热心肠！很不错
最后厨艺的小展示，萍聚姐姐给打下手，我也假装了一次大厨，哈哈哈，话说最后这个菜醋味比较大！好吧，我承认放醋放多了！
我们接受工作人员安排子时雪的颁奖，我领了一盒豆瓣酱外加一份台历！哈哈哈！
菜团子跟子时雪跟大厨来了合影，看大厨高兴的！
我这明显不给力啊，大厨怎么感觉要哭了呢！
大家都有礼盒拿啊，羡慕吧，嫉妒吧，嗯，羡慕嫉妒恨！哈哈哈！
最后给大家来一个大合影，大家这次的表现都非常的积极，真的很棒，也希望大家以后有时间，我们多多相聚，这次很多网友都有给我们留电话的，哈哈哈，也希望更多朋友加入我们！
好啦，最后放的是中午的时候我们跟菜团子吃饭的情况，这次人家特意从天津赶过来，我们真的很感动！不请人吃饭实在说不过去！
梅菜扣肉，味道还不错，我想要几个大馒头一起吃！哈哈哈！
贵州三绝，真的很绝，我觉得有点辣，吃不了这个味道！太刺激了！
干锅鸡，味道很不错，这个我吃的不少！哈哈哈！
这个应该算是清新小炒吧，焯水的功力不错，我很喜欢的清淡味道！
这个是什么鸭肉卷，味道也还凑合！
这个是贵州的特色小吃，叶儿粑，味道不错，糯糯的，甜甜的，很喜欢的口味！
美女菜团子童鞋，哈哈哈，我们还一人喝了一瓶啤酒，嗯，话说菜团子的酒量不错，一般人还真不一定能喝过她！有机会好好喝一次！
最后是刚才拉下的荷花，好看吧！
好啦，这就是这个周末了，快乐，丰富，有内涵，下次聚会大家一定要来喽！
