家常小菜~~~~~~夜开花烧油面筋塞肉

材料：夜开花、油面筋、肉末、葱末
调料：料酒、盐、酱油、鸡精
做法：（1）将肉末加点料酒、盐、酱油、鸡精，合入葱末拌匀。

      （2）再将油面筋戳一个小洞塞入拌好的肉末，待用。

      （3）将夜开花去皮用清水淋一下放在案板上，切成滚刀块，待用。

      （4）锅中倒入清水烧开，下入肉末塞油面筋煮开。

      （5）接着，合入夜开花翻炒一下烧煮至夜开花断生变软。

      （6）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。