很喜欢绿叶菜,所以家里的菜少不了绿色。 苋菜用蒜泥炒,绿色中夹杂星星点点的白色,特别爽心悦目。
材料:苋菜、蒜泥
做法:苋菜洗净,切短;
蒜拍松后,切成泥;
锅中放适量的油,入苋菜炒;
加入蒜泥继续炒;
放一点盐调味;
加点水炒熟。