烤鸡翅

【烤鸡翅】

做法：

1、主料：鸡翅中6个

   调味料：蚝油2羹匙、番茄沙司1羹匙、生抽1羹匙、盐少许。

2、在鸡翅的里侧划两刀。

3、鸡翅冷水入锅，烧开后煮2分钟，捞出洗净备用。

4、调整腌料：把蚝油2羹匙、番茄沙司1羹匙、生抽1羹匙、盐少许，放入容器中拌匀。

5、把备用的鸡翅放入腌料中。

7、用铁钎把腌好的鸡翅串起。  8、放入锅中。

9、盖盖烤制。中间要翻面，每面烤两次。

10、总共烤制12分钟左右即可。