家常小菜~~~~~~茭白烧猪脚圈

      （2）将已洗净的猪脚圈，下入清水锅中，放上姜片煮开，捞出待用。

      （3）再将焯过的猪脚圈放入高压锅里，倒入水，加点料酒、大料，

           盖上盖烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。

      （4）接着，锅置火上下入用高压锅的压过的猪脚圈。

      （5）然后，加点盐、酱油、冰糖调味继续烧煮。

      （6）等汤汁浓稠时，合入茭白翻炒一下，煮至茭白断生。

      （7）最后，加点鸡精炒匀，即成。