椒丝腐乳炒通菜

空心菜      500克
腐乳        2小块
尖椒        2个
盐          适量
蒜头        适量

做法：

1、材料：空心菜、尖椒、腐乳。

2、起油锅，爆香蒜头、切丝的尖椒。

3、加入洗净的空心菜 ，不要盖锅盖，否则菜会变黑。

4、空心菜炒至断青后，将腐乳用油搅散，加入菜里调味就可以了，不够味可以再加点盐。

5、带点微辣的椒丝腐乳炒通菜做好了，口感咸香，不错。