材料:腊肉,包菜,大蒜,辣椒。
腊肉,包菜,大蒜,辣椒。
将包菜撕碎,腊肉切片,大蒜切沫,辣椒切段。
锅放油,下入蒜末与辣椒煸出香味。
下入腊肉煸出香味。照片拍糊了。
然后放入撕好的包菜,翻炒。这个时候,厨房到处弥漫着一股辣味。
在快起锅的时候,加盐,鸡精,翻炒均匀即可。