材料:空心菜、蒜头调料:盐、鸡精做法:(1)将空心菜洗净捞出,放在案板上切成段,待用。
(2)将蒜头拍碎,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入蒜头爆香。
(4)接着,合入空心菜翻炒翻炒。
(5)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。